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全过程、全方位管理，学校的食品安全务必要加强食材供应、验货、制作、配套、餐具消毒、泔水回收实行全流程管理，食堂管理和从业人员要有资质，培训合格方可上岗，从业人员的晨检午检和食品加工各环节操作一定要严谨规范。
二、宣传到位，以视正听，学校要向家长作好正面宣传，把学校的重视食品安全的措施和食药监局检测合格的结果告知学生家长，以开放的心态欢迎并定期组织家长和学生代表参观食堂和供应商基地，让大家满意和放心。
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